崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)各類烘焙產(chǎn)品的制作，包括面包、蛋糕、甜點(diǎn)等；
2. 嚴(yán)格按照配方和工藝流程操作，確保產(chǎn)品質(zhì)量和口感；
3. 維護(hù)烘焙設(shè)備的清潔與保養(yǎng)，保證工作區(qū)域干凈衛(wèi)生；
4. 合理控制原材料使用，減少浪費(fèi)，確保成本控制；
5. 根據(jù)需求調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，保證產(chǎn)品供應(yīng)及時(shí)。

任職要求：
1. 熟練掌握烘焙技能，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
2. 注重細(xì)節(jié)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，追求品質(zhì)；
3. 具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣，符合食品行業(yè)操作規(guī)范；
4. 能適應(yīng)烘焙工作環(huán)境，吃苦耐勞；
5. 身體健康，無(wú)不良嗜好。