崗位職責(zé)：
負(fù)責(zé)食材的清洗、切配，確保食材新鮮、衛(wèi)生；根據(jù)菜品要求進(jìn)行烹飪操作，保證菜品質(zhì)量與口味穩(wěn)定；合理控制食材用量，避免浪費(fèi)；協(xié)助廚房管理員進(jìn)行庫(kù)存管理，定期盤(pán)點(diǎn)食材；保持廚房工作區(qū)域的清潔與整齊，遵守食品安全規(guī)范。

任職要求：
具備熟練的烹飪技巧和豐富的食材知識(shí)；熱愛(ài)烹飪事業(yè)，對(duì)美食有獨(dú)特的見(jiàn)解；注重個(gè)人衛(wèi)生和食品安全，責(zé)任心強(qiáng)；具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
上班時(shí)間：夜里3.00-上午10.00