崗位職責(zé)：
負責(zé)餐具、廚具的清洗、消毒工作，確保清洗質(zhì)量達到衛(wèi)生標準；合理使用清洗設(shè)備和清潔劑，提高工作效率并控制成本；分類擺放洗凈的餐具廚具，保持工作區(qū)域整潔有序；協(xié)助廚房其他臨時性清潔任務(wù)。

任職要求：
身體健康，無傳染性疾??；能吃苦耐勞，適應(yīng)高強度工作節(jié)奏；有責(zé)任心，工作細致認真；具備基本的清潔技能和安全意識，了解餐具消毒流程；聽從安排，遵守廚房各項規(guī)章制度 。